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河北地瓜种植园为您介绍地瓜的食用功效

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河北地瓜种植园为您介绍地瓜的食用功效

发布日期:2020-12-29 作者:汶上金藤薯业 点击:

地瓜的营养丰富,含有人体所必需的钙、铁、锌、铜、磷等多种元素,还有降低血压、血脂等功效。

河北地瓜种植园为您介绍地瓜的食用功效:

1、健胃消食:平时食用地瓜多是生吃,生地瓜肉质脆嫩,味甜多汁,若是将凉薯切丝再拌上米醋、白糖、香油等,具有酸、甜、香、脆等口感,是一种完美的饭前饮食,具有生津开胃,清心止渴,促进食欲,帮助消耗等功效。

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2、提高免疫:铜元素是人体所不可缺少的必要元素之一,是人体内很多蛋白合成的必要元素,缺乏将会影响到人体的血液、中枢神经、免疫系统等的功能,还能影响脑、肝、心脏等的正常发育,地瓜中含有多种矿物质,其中就包含有一定量铜元素,夏季食用凉薯有增强机体免疫力的作用。

3、补充能量:地瓜含有大量的糖类,早熟种所含糖类多为葡萄糖,晚熟种含的糖类多为淀粉,不论是哪一种,在食用后都能为机体提供充足的能量,供机体生长发育的消耗。

4、杀虫功效:地瓜是一种很好吃的水果,可是地瓜的种子却是不能吃的,地瓜的种子含有鱼藤酮,这是一种很强毒性有机毒素,对人畜都有很强的毒性作用,甚至能提取用来做杀虫剂。

5、清热去火:地瓜属于凉性食物,通常在炎热的夏季上市,而且凉薯的水分含量很高,能给食用者带来一种喝水的凉爽感觉,食用有生津止渴、去热散火的功效。

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6、美容养颜:人的衰老主要是和机体内的自由基有关,地瓜中含有大量的维生素C,维生素C是一种超抗氧化维生素,而且地瓜中水分含量很高,能充分的溶解维生素C,能促进机体对维生素C的吸收,食用凉薯能消除机体内的自由基,有延缓衰老的作用。

7、去脂降压:地瓜中含有黏液蛋白,能去除血液中的胆固醇,并能促使毛细血管扩张、降低血液粘度、改善血液循环,有降压效果,对高血压、高血脂患者来说凉薯是一种很好的调节水果。

8、解酒作用:在喝酒难受时嚼几片凉薯往往能够去除头胀、头痛、脸红、口干、胃不适等酒后反应,主要是由于凉薯能解除乙醇的毒性,并能促进乙醇的排泄,同时还能保护胃黏膜,所以凉薯是酒后比较好的食物。


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